Wat 99 mensen zeggen over 't Klooster
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heel verzorgd en lekker gegeten. De porties zijn bescheiden maar in het 5-gangen surprise menu was het toch zeker voldoende. Aardige amuses ook. Het terras is natuurlijk prachtig aan de Mazijk in Wijk en dat met ondergaande zon op een zwoele avond. Dat voordeel hadden we.
Zoekend naar de ingang van het restaurant kom je via een hofje bij de entree. Een vriendelijke ontvangst, een mooie entourage en daarna een verrassingsdiner. Vooraf twee amuses, heel fijn van smaak. Wij sloegen het aanbod van een amuse van oesters af, maar naast onze tafel zaten 4 heren hier heerlijk van te genieten...
Lees hele reviewZoekend naar de ingang van het restaurant kom je via een hofje bij de entree. Een vriendelijke ontvangst, een mooie entourage en daarna een verrassingsdiner. Vooraf twee amuses, heel fijn van smaak. Wij sloegen het aanbod van een amuse van oesters af, maar naast onze tafel zaten 4 heren hier heerlijk van te genieten. De drie voorgerechten waren heel smaakvol en afwisselend, met bij iedere gang een uitleg van het gerecht. De smaakpapillen zijn echt aan het werk gezet.
Op een gegeven moment ben je de tel kwijt en vraag je je af hoeveel gangen je nog te gaan hebt. Niet dat we een vol gevoel hadden, maar meer nieuwsgierig naar wat voor een mooie opgediende gerechten wij nog zouden krijgen. Het hoofdgerecht was een mooi in lapjes gesneden sudderlapje, zo zacht maar niet taai, vergezeld van heel mooi opgemaakte groente. Ook het dessert was om te zoenen. Wij hebben ons laten verrassen en heerlijk gegeten. Vooral complimenten aan de kok, die van iedere gang een mooi tafereeltje heeft gemaakt. De bediening was bijzonder vriendelijk en gastvrij. Al met al een heerlijk avondje uit met vrienden en zeker voor herhaling vatbaar.
Zeer hoog nivo in de keuken
Super lokatie
Elke gang een verrassing
Het eten was weer een klasse apart.
Het hele team van t Klooster wil perfectie neerzetten, dit lukt.
Heerlijk gegeten, we komen zeker weer
Behalve dat we heerlijk hebben gegeten (vooral de kwartel was heerlijk!), hing er ook nog eens een heel fijne sfeer! Absolute aanrader! We gaan zeker nog eens terug.
Plattegrond Alle restaurants in Wijk bij Duurstede e.o.
Over 't Klooster
Keuken: Frans
De afgelopen jaren zijn wij – Toby, Roy en Rik – ieder tot een eigen visie op eten en de gastronomische wereld gekomen. Onafhankelijk van elkaar, in verschillende horeca-omgevingen: in Nederland én daarbuiten. Het toeval heeft ons bij elkaar gebracht. En – toevallig of niet – onze visies blijken overeen te komen. Zoals smaken die bij elkaar passen! We willen de spanning terugbrengen in het eten. Maar ook de puurheid. Onze gasten moeten weer vertrouwen hebben in wát ze eten. Ze moeten weten dat wat er op hun bord ligt, authentiek is. Onze keuken laat zien waar we vandaan komen én waar ons eten vandaan komt. Daarom kan het ook niet anders dan dat we de nadruk leggen op puur koken met een mooie spanningsboog in de smaken. We nodigen u dan ook graag uit om samen met ons op avontuur te gaan en de ultieme smaak van uw omgeving te ontdekken. Spannend én puur.