Wat 77 mensen zeggen over Pieters Restaurant*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Alle gerechten waren met veel aandacht gemaakt en geserveerd. Heerlijke verrassende gerechten die bijzonder knap samengesteld zijn. Fijne, bijna huiselijke sfeer, en een voortreffelijke gastvrouw.
6 gangen gegeten, niet alle gerechten waren even bijzonder, aantal springt er in positieve zin uit. Erg aan de prijs, fles water, onbeperkt maar wordt niet bijgeschonken of aangevuld, was daardoor € 12.-!!!
Lekker gegeten op mooie zomeravond in juni.
Ruim opgezet restaurant. Uitstekende naleving coronamaatregelen. 3 gangen voor 37,50 euro. Heerlijke amuses, kleine smakelijke voor-, hoofd- en nagerechten. Prijzen voor open glazen wijn buiten proportie (8 a 9 euro) en ook niet zichtbaar op wijnkaart. Fles wijn uit Sicilie redelijk geprijsd 37.50 euro. Al met al: zeer smakelijk maar behoorlijk aan de prijs.
Wellicht gebruikelijk dat niet lege glazen ongevraagd worden bijgevuld; wij vinden dat zoiets niet kan.
In corona-tujd mag je bij binnenkomst je handen ontsmetten. Dan graag niet geparfumeerd, net zo als parfum, eau d' toilet en aftershave thuis laat wanneer je gaat dineren .
Plattegrond Alle restaurants in Bergambacht e.o.
Over Pieters Restaurant*
Keuken: Frans, Nederlands
In het hart van het Groene Hart, te Bergambacht, viert Restaurant Pieters in 2024 zijn tienjarig bestaan. Sinds de opening in 2014, onder de gepassioneerde leiding van Pieter en Paula, heeft het restaurant een indrukwekkende staat van dienst opgebouwd: van het winnen van de Gouden Pollepel in het eerste jaar, tot het verwerven van een Michelinster in 2021 en het behalen van 14.5 Gault&Millaupunten.
Pieter, SVH-Meesterkok sinds 2009, heeft als chef de cuisine bij verschillende gerenommeerde restaurants gewerkt, waaronder Cour du Nord*, Corona*, Puccini, en Chagall*. Zijn culinaire reis begon bij Sancerre in Amsterdam en omvatte een stage bij The Restaurant*** van Marco Pierre White in Londen.
Paula, zijn vrouw en partner in het restaurant, heeft haar passie voor gastvrijheid en wijn laten bloeien. Samen hebben zij de uitstraling en inrichting van hun restaurant bepaald. Paula's expertise strekt zich uit tot de mooie wijncollectie van Pieters Restaurant, terwijl zij ook de administratieve kant van het restaurant verzorgt.
Deal
Deal
Beste gast, gelukkig hebben wij nog geen ervaring met desinfectie middelen voor wat betreft de receptuur ervan dan maar ben wel blij dat wij deze voor u hebben neergezet evenals de ruime opzet van ons restaurant welke 40% van onze dagelijkse omzet scheelt in negatieve zin dan om u volgens de richtlijnen van het RIVM toch te kunnen ontvangen. Ik heb het desinfectie-product nog even getest en is deze geur vervlogen in de tijd dat ik van de garderobe aan tafel ga. Voor wat betreft de fles wijn die u heeft gekozen is het bij ons gebruikelijk dat wij deze voor u bijschenken wanneer u nog een bodempje in het glas heeft zitten in plaats dat u dat zelf moet gaan doen. In Pieters Restaurant proberen wij u dan ook altijd te verwennen en hopen u dan ook weer graag terug te zien!