tsja, als je naar la ruche gaat verwachte je geen grote porties..wel een top menu en top service.
je verwacht wel dat ondanks dat de restaurant week natuurlijk qua menu iets goedkoper is, ze hun best doen om je weer terug te laten komen..toch een soort uithangbord. Het was niet slecht, maar heb in dit segment zeker beter gegeten.
En als je voor een wijnarrangement 8 euro per glas betaald, schenk het glas dan wel vol en haal geen 10 glazen uit een fles.
Dit werd na een opmerking van mijn partner, dat het wel een erg 'sneu' glaasje was, wel direct gecorrigeerd....alleen bij haar, tot onze hilariteit en ook die van andere gasten.
Kortom..voor ons helaas een eenmalig ervaring, jammer...

Via de restaurantweek hier gedineerd. Mooi is dat je het menu kan uitbreiden. Leuke en lekkere amuses. Het complete menu zag er verzorgd uit. Heel fijn dat begeleidende sausjes die ter plekke over je gerecht worden gesauteerd op de tafel bleven staan. De sausjes zijn behoorlijk krachtig van smaak. Wat opvalt is dat de kok in alle gerechtjes iets van een 'bite' verwerkt voor het evenwicht. De schol en lende waren perfect gegaard. De porties zijn constant en voldoende. Het zijn geen heel verrassende gerechten maar wel goede producten en van een constante kwaliteit. Mooi wijnarrangement ook. De bediening is vriendelijk en professioneel. Zeker weer voor herhaling vatbaar

Kille afstandelijke bediening. Behoorlijk aan de prijs. Alles via extra prijzen en toevoegingen, bijv. voor drie minuscule stukjes kaas ipv. zoet dessert: EUR 5 extra, 2.50 voor een broodje pp. Kleine porties waardoor allerlei extra bereidingen moeten bij gekozen worden.
Gerechten niet altijd in balans. zoet dessert met een groot stuk zware ganache. Hoofdgerecht kalfslende, met extreem weinig groente. Voorgerecht van rode mul, zeer kleine protie.

Gisteren met Dining with the Stars bij Villa La Ruche geweest. Bediening was zeer vriendelijk en legde de gerechten goed uit. De sfeer in het restaurant komt waarschijnlijk beter tot zijn recht tijdens de donkere wintermaanden, maar nu deed het donkere interieur in de felle zon wat bedrukt aan.
Het eten tenslotte, want daar gaat het om, werd prachtig geserveerd en had een goede combinatie van texturen waardoor het prettig eten was. Het 5-gangen menu werd ook voorzien van de nodige amuses, waardoor de hoeveelheid voldoende was.
De smaak kon ons echter op geen enkel moment echt verrassen en stelde op twee punten teleur. De lam was erg droog en te sterk van smaak en het dessert kwam niet goed tot zijn recht. De eerlijkheid gebied te zeggen, dat we daar op het moment niks van gezegd hebben en daarmee de keuken niet de kans hebben gegeven om er iets aan te doen.
De wijnen tenslotte vielen heel erg tegen zowel qua smaak als prijs waardoor de rekening toch wel erg tegenviel.