Wat 74 mensen zeggen over Pieters Restaurant*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Nice restaurant with great food!
Het eten was formidabel! Alles verzorgd tot in de puntjes. De bediening daarentegen laat sterk te wensen over. De ambience was erg hip, een jaar of 5 geleden. Nu noemen we dat gewoon saai. De muziek is te hard en niet inspirerend voor relaxed een avondje tafelen voor 400€. Jammer. Deze geweldige chef verdient echt een beter restaurant en personeel.
Wat een heerlijke avond gehad! In een woord, geweldig! Verfijnde gerechten, prettige bediening. We gaan weer sparen voor een volgende keer!
Een klein plaatsje in Zuid-Holland en dan zo'n goed restaurant in huiskamerambiance. Verrassen net als de gerechten.
Enigszins klassiek, met goede bijpassende wijnen en ook de vegetariër kan hier goed terecht.
Heerlijk gegeten. Mooie gerechten en heerlijke wijnen. Gezellige tafel in een mooie ambiance. Zeker voor herhaling vatbaar
Plattegrond Alle restaurants in Bergambacht e.o.
Over Pieters Restaurant*
Keuken: Frans, Nederlands
In het hart van het Groene Hart, te Bergambacht, viert Restaurant Pieters in 2024 zijn tienjarig bestaan. Sinds de opening in 2014, onder de gepassioneerde leiding van Pieter en Paula, heeft het restaurant een indrukwekkende staat van dienst opgebouwd: van het winnen van de Gouden Pollepel in het eerste jaar, tot het verwerven van een Michelinster in 2021 en het behalen van 14.5 Gault&Millaupunten.
Pieter, SVH-Meesterkok sinds 2009, heeft als chef de cuisine bij verschillende gerenommeerde restaurants gewerkt, waaronder Cour du Nord*, Corona*, Puccini, en Chagall*. Zijn culinaire reis begon bij Sancerre in Amsterdam en omvatte een stage bij The Restaurant*** van Marco Pierre White in Londen.
Paula, zijn vrouw en partner in het restaurant, heeft haar passie voor gastvrijheid en wijn laten bloeien. Samen hebben zij de uitstraling en inrichting van hun restaurant bepaald. Paula's expertise strekt zich uit tot de mooie wijncollectie van Pieters Restaurant, terwijl zij ook de administratieve kant van het restaurant verzorgt.