Merlot

Frans, Italiaans | €€€
9,0 (15 reviews)
93% aanbevolen
Foto's gemaakt door gasten
Deel je foto's van Merlot

Wat 15 mensen zeggen over Merlot

9.0 Gebaseerd op 15 reviews. 93% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Smaaksensaties"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Alles in dit restaurant klopt; de gerechten zijn stuk voor stuk mooi opgemaakt, prima bereid en door de Vietnamese twist bijzonder smaakvol. De bediening is attent, servicegericht en ook niet zo stijfjes. De geadviseerde wijn paste uitstekend bij alle gerechten. Het restaurant is modern en sfeervol ingericht. Het wa...

Lees hele review

Alles in dit restaurant klopt; de gerechten zijn stuk voor stuk mooi opgemaakt, prima bereid en door de Vietnamese twist bijzonder smaakvol. De bediening is attent, servicegericht en ook niet zo stijfjes. De geadviseerde wijn paste uitstekend bij alle gerechten. Het restaurant is modern en sfeervol ingericht. Het was niet goedkoop maar je krijgt er absoluut een heerlijke avond voor terug. Wij waren verrast en hebben genoten!

Rudy Bonnet op Vandaag
Geverifiëerd

"Zeer verrast en bijzonder vriendelijke bediening!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Een ware traktatie!

Myriam De Kruijk op 23 maart 2024
Geverifiëerd

"Heerlijk gegeten, al duurde het lang"
9.0 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 9

Onlangs hebben we weer eens gegeten bij Merlot in Amersfoort, dit keer in het kader van de restaurantweek. Door allerlei omstandigheden (zoals corona) hadden we eerder een paar keer moeten annuleren, waardoor het al zes jaar geleden was.

We werden vriendelijk verwelkomd en keken uit naar ons vijfgangenmenu. Een e...

Lees hele review

Onlangs hebben we weer eens gegeten bij Merlot in Amersfoort, dit keer in het kader van de restaurantweek. Door allerlei omstandigheden (zoals corona) hadden we eerder een paar keer moeten annuleren, waardoor het al zes jaar geleden was.

We werden vriendelijk verwelkomd en keken uit naar ons vijfgangenmenu. Een extra gang (€ 15) leek ons te veel van het goede. Er werd goed rekening gehouden met onze dieetwensen.

We kregen drie mooie amuses. Het waren alle bijzondere combinaties, waarvan de smaken goed combineerden. Daarbij kregen we lekker desembrood met beurre noisette. Alcoholvrije wijn was (nu) ook in het assortiment.

Alle vijf gangen waren klein maar fijn. Prima combinaties die ons qua smaak wel konden bekoren.

So far so good. Waar het niet goed ging was de wachttijd tussen de gangen. In het begin van de avond, toen het nog niet zo druk was, ging het prima. Je servet werd netjes opgevouwen tijdens toiletbezoek en we kregen ook wat aandacht van de eigenaar die goed in de gaten hield of de opmaak van de bordjes aan de hoge maatstaven voldeed.

Daarna was daar allemaal geen tijd meer voor. De wachttijden namen snel toe. Veertig minuten tussen het laatste voorgerecht en het hoofdgerecht (borden werden pas na 25 minuten weggehaald) en vijftig minuten tussen hoofdgerecht en nagerecht was naar ons idee echt te lang. Op de rekening bleek dat de prijzen in die zes jaar aardig gestegen waren (50 – 100%). Maar dat zal overal in de horeca wel zo zijn.

Kortom: heel lekker gegeten, in beginsel een uitstekende service, maar het lange wachten wierp toch een smet op de avond.

Eten: 9,5
Ambiance: 8,5
Service: 7,5
Prijs/prestatie: 8

Mame op 21 maart 2024
Geverifiëerd

"Een heerlijke avond!"
9.0 Keuken 9 | Service 10 | Sfeer 8

Heel vriendelijk personeel en heerlijke en schitterend opgemaakte gerechtjes

Froukje Bakker op 20 maart 2024
Geverifiëerd

"Mooi"
8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Goed, mooi en creatief

Ola op 09 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurants in Amersfoort e.o.

Toon telefoonnummer

Over Merlot

Keuken: Frans, Italiaans

Restaurant & Wijnbar Merlot, gelegen in Amersfoort, heeft al jarenlang een vermelding in o.a. de bekende Michelingids – Lekker en Gaultmillau.

Merlot is het restaurant voor levensgenieters! Kom genieten van de mooie gerechten en meer dan 100 wijnen, in een sfeervolle ambiance. Het interieur van restaurant Merlot is bijzonder: stijlvol – modern – warm – comfortabel.

Het keukenteam laat graag zien hoe zij te werk gaan: stomende ovens – pruttelende stoverijen – inkokende “jus de veau” en de geur van vers gebakken brood en vlees doen de smaakpapillen al tintelen.

Volgens de restaurantgids van Perswijn, “Grootspraak”, behoort het restaurant bij de beste 30 wijnrestaurants van Nederland.

Ontdek het zelf!

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurants in Amersfoort e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Nadat je reservering is geannuleerd, wordt je vouchercode weer geactiveerd en kan je deze weer gebruiken.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Het is niet mogelijk om tijdens het wijzigen van je reservering een extra dinercheque toe te voegen. Mocht je dat dus willen doen, moet je eerst de bestaande reservering annuleren. De gebruikte code wordt vrijgegeven, hierna kan je een nieuwe reservering maken met meerdere dinercheques.

Partners

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Populaire steden

Bekijk alle restaurants
Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden